{"id":18187,"date":"2019-08-29T09:05:02","date_gmt":"2019-08-29T07:05:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.barcelonina.com\/?p=18187"},"modified":"2019-08-09T12:57:59","modified_gmt":"2019-08-09T10:57:59","slug":"restaurantes-con-estrella-michelin-que-debes-probar-en-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.barcelonina.com\/es\/blog\/restaurantes-con-estrella-michelin-que-debes-probar-en-barcelona\/","title":{"rendered":"Restaurantes con estrella Michelin que debes probar en Barcelona"},"content":{"rendered":"

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No lo dudes: Barcelona es una ciudad de comida, la capital gastron\u00f3mica de Espa\u00f1a. Desde sus bulliciosos mercados de comida que donde encontrar productos tradicionales y verduras reci\u00e9n cosechadas del vasto campo espa\u00f1ol, hasta los innumerables bares de tapas en cada esquina que cocinan paella, romesco y esqueixada, es dif\u00edcil permanecer hambriento en la ciudad por mucho tiempo, sea lo que sea para lo que te apetezca.\u00a0<\/p>\n

De hecho, Barcelona es el hogar de muchos platos espa\u00f1oles imperdibles que se han transmitido de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n, algunos cientos si no miles de a\u00f1os. Hay tantas cosas para satisfacer tus papilas gustativas que probablemente no podr\u00e1s probar todo en tu primer viaje a la ciudad, por lo que planificar con cuidado y contar con la ayuda de un gu\u00eda privado de Barcelona<\/a> para un tour gastron\u00f3mico es la \u00fanica forma de probar todo lo que se ofrece. \u00a1Solo si tu est\u00f3mago lo permite!<\/p>\n

Pero si est\u00e1 buscando un restaurante para esa ocasi\u00f3n especial, ya sea que est\u00e9 planeando una velada rom\u00e1ntica con tu pareja o simplemente quieres completar un gran viaje a la capital de Catalunya, Barcelona ofrece algo un poco m\u00e1s lujoso: una gran cantidad de restaurantes con estrellas Michelin que han servido a algunas de las celebridades m\u00e1s famosas del mundo, incluida la realeza, desde instituciones culinarias de antiguo hasta restaurantes m\u00e1s nuevos para los viajeros milenials de hoy.<\/p>\n

\u00bfTe sientes curioso y quieres probar los mejores platos que ofrece Barcelona? Hemos reunido cinco de los restaurantes m\u00e1s famosos con estrellas Michelin para agregar a su lista de deseos …<\/p>\n

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Hisop<\/h2>\n

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Perfecto para restaurarse despu\u00e9s de un ajetreado d\u00eda explorando la ciudad, Hisop es uno de los restaurantes m\u00e1s solicitados de Barcelona, \u200b\u200by reservar con anticipaci\u00f3n es esencial si deseas garantizar una mesa. Este establecimiento \u00edntimo lleva el nombre de una planta medicinal arom\u00e1tica y ofrece a sus comensales una experiencia gastron\u00f3mica sofisticada que, por un lado, es lujosa, pero por otro es relajada y c\u00f3moda, especialmente en comparaci\u00f3n con los restaurantes m\u00e1s ostentosos con estrellas Michelin.<\/p>\n

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El equipo de cocina de Hisop sirve platos creativos elaborados con productos locales frescos, utilizando recetas tradicionales con ingredientes de temporada. Si est\u00e1s de humor para una aventura culinaria, entonces tu men\u00fa de degustaci\u00f3n es imprescindible, ya que incluye una gran variedad de sabores y combinaciones que te llevar\u00e1n en un viaje espectacular, y todo se cocina siempre con un alto nivel. Desde gambas de Palam\u00f3s con salsa bearnesa hasta pichon con almendras y flor de sa\u00faco, seguramente encontrar\u00e1s un nuevo favorito, y su postre de pl\u00e1tano, yogur y hierbas en escabeche es un verdadero placer.<\/p>\n

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Si te gusta el vino, el restaurante tambi\u00e9n ofrece un men\u00fa de maridaje de vinos, cada plato cuidadosamente combinado con un delicioso tinto o blanco que complementa la comida y prepara tu paladar para el pr\u00f3ximo plato. Ciertamente no es econ\u00f3mico, pero tampoco es caro teniendo en cuenta lo que se encuentra en otros lugares, adem\u00e1s es una experiencia que no puedes perderte si te apasiona la buena comida y quieres comer en una de las mejores cocinas de Barcelona.<\/p>\n

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