100% Privé
Cuisine local
Des pépites locales
Tour d'Auteur
Entre ruelles médiévales et ambiance bohème, laissez-vous guider pour une épopée culinaire inoubliable.
Faites-vous la différence entre un délicat Serrano et l’excellence d’un Ibérique Bellota ? Plongez dans l’histoire : des racines mythiques des Tapas à l’invention contemporaine du Platillo. Laissez-vous surprendre par la richesse des régions viticoles catalanes, piliers de l’œnologie mondiale. Devenez l’initié de la table barcelonaise.
À l’issue de ce voyage, vous n’aurez pas seulement obtenu des réponses : vous les aurez savourées.
Accompagnés de votre guide privé, vous déambulerez dans les ruelles chargées d’histoire de la vieille ville de Barcelone. Entre deux gorgées de vermouth artisanal dans une bodega historique et la dégustation de vins catalans d’exception, vous ouvrirez les portes de l’un des restaurants les plus emblématiques et les plus anciens de la ville.
Lors de cette expérience exclusive, vous allez :
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Voyager dans le temps : Poussez la porte de l’une des boutiques les plus iconiques et ancestrales du quartier.
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Maîtriser le rituel : Savourez l’art du Vermut local et laissez-vous surprendre par la profondeur des vignobles catalans.
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Goûter à la tradition : Vivez une progression culinaire allant des tapas classiques à l’univers raffiné des Platillos (petites assiettes gastronomiques).
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Toucher l’histoire du doigt : Révélez les traditions culinaires fascinantes et les secrets locaux qui habitent les murs de pierre de la Vieille Ville.
Désirez-vous vérifier nos disponibilités ?
Durée
3
Heures
Lieu de RDV
Devant Santa Maria del Mar
Explorez
La Ribera (El Born)
Prix
À partir de 470€ par groupe
Dégustations comprises.
L’immesion gourmande au coeur d’El Borm pas à pas
Notre périple commence exactement comme nous, les Barcelonais, aimons débuter tout grand festin : par le rituel sacré du « fer el vermut ». Enveloppés par l’histoire de murs médiévaux, entre tables en bois patinées et rangées de vieux tonneaux, nous savourerons un vermouth artisanal. Pour l’accompagner ? Des olives locales sélectionnées et, bien sûr, une croquette à la fois parfaitement croustillante et d’une onctuosité absolue.
À Barcelone, on dit que la mission du vermouth est d’« ouvrir l’appétit ». Une fois vos papilles en éveil, nous vous emmènerons vers notre prochain secret : un bar à vins intimiste pour explorer toute la profondeur et le caractère des crus catalans. Quant aux accords mets et vins ? Nous gardons quelques surprises en réserve pour nous assurer que vous soyez véritablement éblouis.
Le Grand Final : L’apothéose des « Platillos » Pour couronner cette aventure culinaire, nous vous ouvrirons les portes d’une adresse locale précieuse, un restaurant chéri pour ses « platillos ». Imaginez ces derniers comme les cousins sophistiqués des tapas : plus raffinés, plus créatifs et pensés pour le partage.
470€ (2 personnes)
590€ (4 personnes)
685€ (6 personnes)
Prix par groupe. Dégustations comprises.
Qu'est-ce qui est inclus ?
- Un guide privé rien que pour vous et votre groupe. Vous ne partagerez pas votre guide avec des inconnus.
- Un Un pincho ou un en-cas accompagné d’une boisson, un vermouth servi avec ses amuse-bouches, ainsi que deux vins différents en accord avec les mets dégustés. Si vous avez un appétit moyen, ce tour remplacera amplement votre déjeuner.
- Tous nos tarifs sont TTC (Toutes Taxes Comprises). En réservant avec nous, vous choisissez une agence locale officiellement agréée et conforme à la réglementation en vigueur.
Dépenses à prévoir
- Toute nourriture ou boisson supplémentaire que vous pourriez commander.
Les repas sont-ils inclus dans le prix ?
Oui. Les prix varient en fonction du nombre de personnes. Nous préférons inclure les repas afin que vous connaissiez le prix final. Cependant, les boissons et les plats ne seront pas commandés à l’avance. Une fois sur place, le guide vous présentera les différentes options afin que vous puissiez choisir celle qui correspond le mieux à vos goûts. Un conseil : osez l’aventure ! Nous sommes certains que vous ferez de merveilleuses découvertes.
Avec nous vous partirez pour un véritable voyage sensoriel. Vous dégusterez un vermouth artisanal, un vin blanc et un vin rosé (tous deux issus du terroir catalan), ainsi qu’un vin rouge de caractère. Chaque verre sera sublimé par une sélection de tapas, de platillos et d’autres spécialités locales. Ces dégustations sont si copieuses qu’elles remplaceront aisément votre déjeuner ou votre dîner.
Y a-t-il également des explications sur le quartier ?
Absolument ! Notre équipe est composée de guides passionnés qui sont aussi de véritables « foodies ». Entre deux étapes gourmandes, nous vous dévoilerons l’histoire fascinante du Born. La basilique Santa Maria del Mar, la Rambla del Born et la rue Montcada vous feront remonter le temps à travers les siècles pour une immersion historique totale.
Quelle est la meilleure heure pour réserver cette visite guidée ?
Comme vous le savez sans doute, nous avons l’habitude de manger assez tard en Espagne ! D’ailleurs, nos horaires sont souvent un sujet de discussion privilégié avec nos visiteurs.
Si vous commencez votre tour trop tôt, les établissements seront ouverts, mais vous n’y croiserez aucun habitant. Pour vivre une expérience authentique, nous vous conseillons de débuter vers 11h00 pour le déjeuner ou après 18h00 pour le dîner. Concernant les jours de la semaine : plus on se rapproche du week-end, plus l’ambiance est animée !
Oui! je veux reserver
Plongez dans les secrets culinaires de Barcelone
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D’autres visites
Anna était géniale ! Elle était passionnante et instructive sans être ennuyeuse, elle a su répondre à toutes nos demandes concernant les visites et nous a permis de découvrir le pays de manière captivante et divertissante. Je ne sais pas comment elle fait pour avoir autant de connaissances ! Elle avait littéralement la réponse à toutes nos questions. Nous nous sommes arrêtés prendre un café à mi-parcours car elle avait bien vu que nous étions fatigués de marcher et j’ai beaucoup apprécié notre conversation. Je la recommande sans hésiter à tous ceux qui vont à Barcelone !
Nous avons fait appel à Anna pour une visite privée de trois jours à Barcelone. Elle est très compétente et connaît parfaitement tous les sites d’intérêt de la ville. Lorsque mon enfant ne se sentait pas bien pendant le voyage, elle a fait preuve de flexibilité et s’est adaptée à nos changements et demandes de dernière minute. Ma famille a vraiment adoré notre séjour à Barcelone et a passé un merveilleux moment en compagnie d’Anna. Si vous recherchez une visite privée personnalisée, Anna est la personne idéale !
Nous partageons l’avis de tous les commentaires élogieux précédents concernant Anna et son équipe. Nous avons finalement fait trois visites avec Anna et chacune était différente, instructive et superbe. Si vous préférez vous imprégner de l’atmosphère de la ville et éviter les guides et les cartes, contactez Barcelonina. Notre voyage en Espagne avait été perturbé, mais dès que nous avons contacté Jordi, tout s’est amélioré. Cette équipe est très professionnelle, donne d’excellents conseils sur les activités à faire et est patiente, vous laissant le temps de vous décider. Barcelone n’aurait pas été aussi fascinante sans eux.